Pangasius / Peixe-gato

Pangasianodon hypophthalmus / Pangasius bocourti

    • Certificação ASC
      aquacultura

    Biologia

    O Pangasius (vulgarmente conhecido como panga ou peixe-gato) vive em rios e estuários na Índia e é produzido em aquacultura por todo o Sudeste Asiático. Esta espécie alimenta-se de algas, plantas aquáticas, plâncton, insetos e até mesmo frutas, crustáceos e peixes. Pode crescer até aos 130 centímetros e 44 quilos de peso. A sua vida útil estende-se ao longo de 20 anos.

    Esta é uma das espécies mais importantes para a Pesca Industrial de água doce em todo o mundo. O Vietname, a Tailândia e outros países asiáticos produzem o Pangasius através de aquicultura intensiva, sendo a União Europeia o principal destino da exportação.
    Em 2012 o ASC certificou os primeiros estabelecimentos aquícolas no Vietname graças à implementação de técnicas de aquicultura sustentáveis.

    • Aquaculture Stewardship Council - 1
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Privacy Overview

    We use cookies to analyse how visitors use our website and to help us provide the best possible experience for users. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognizing you when you return to our website and helps our team understand which sections of the website are most interesting and useful to you.

    The legal basis for this is our legitimate interest (Article 6 GDRP) and your consent (Article 6(1)(a) GDRP) to use certain cookies.

    Detailed information on the use, storage period and transfer of your personal data in connection with the cookies we use can be found in our privacy policy (https://www.fishforward.eu/en/imprint/).