CARAPAU

O táxi do oceano

Sou conhecido como o carapau devido à lenda de que espécies mais pequenas de peixes podem viajar nas minhas costas durante longas distâncias.

TRACHURUS TRACHURUS

Horse-mackerel

icon_fishO que eu como

Como crustáceos, camarão, lulas e pequenos peixes.

icon_globalDe onde eu sou

Das águas do litoral do Atlântico, a partir da Islândia até ao Senegal, incluindo as ilhas de Cabo Verde, do mar Mediterrâneo e de Mármara.

icon_left_rightTamanho adulto

Pelo menos 15 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpO que pode fazer

Compre-me se eu for capturado com linhas de cerco.
Posso ser consumido durante todo o ano.

Sugestões de como cozinhar

Carapau

com cominho e cenouras

por Ángel León

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